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ヤマメシ

2025/10/26 再度山スペアリブ山行

なんだそのおいしそうな山行名は!?再度山でスペアリブ!?とグルメ山行に参加してまいりました。当日の予報は「時々雨」。スペアリブメインでハイキング的なお山なので多少の雨でも大丈夫ということで決行されました。 新神戸8時半集… 続きを読む »2025/10/26 再度山スペアリブ山行

2025年5月10-11日 西赤石山・飯野山（讃岐富士）

残雪期の雪山仕上げに槍ヶ岳に行く予定が、台風並みの爆弾低気圧のおかげで山変に。 槍の山頂は風速25m越えの予報でした(T_T)アケボノツツジがいい感じだということで四国の西赤石山に、そしてついでにうどんと讃岐富士を楽しみ… 続きを読む »2025年5月10-11日 西赤石山・飯野山（讃岐富士）

2025年3月8日～9日　野伏ヶ岳で雪山テント泊 & イグルー体験

スノーソーとスノーショベルを準備し、たっぷり雪がある野伏ヶ岳へ行ってきました。 雪のブロックを切り出し　テント場の防風壁を作ります。 スノーソーで雪が簡単に切れて、スノーショベルでパカッと浮かせ、ブロックを積んでいきます… 続きを読む »2025年3月8日～9日　野伏ヶ岳で雪山テント泊 & イグルー体験

2022年04月16-17日 【山飯レシピ紹介】#雑炊#ふりかけで味変

今回提供いただいたレシピは 鹿島槍ヶ岳の山行の朝食に頂いた雑炊。 卵は卵ケースに入れて持参。   半生タイプのふりかけを楽しくトッピング。 梅、鮭、ちりめん、何でも合いました。   【材料】2&#12… 続きを読む »2022年04月16-17日 【山飯レシピ紹介】#雑炊#ふりかけで味変

2022年03月19-21日#山飯レシピ紹介#トマトスープ味ポトフ&アラビアータペンネ#名前が長い

蝶ヶ岳の1日目の食担さんに提供頂いたレシピです。 料理名は長いけど、調理時間は割と短いです。 最近トマト系レシピの紹介が続いていますが、やはり運動後はフルーツのような酸味がよいですね。   味変は粉チーズ&am… 続きを読む »2022年03月19-21日#山飯レシピ紹介#トマトスープ味ポトフ&アラビアータペンネ#名前が長い

2022年03月12-13日 山飯レシピ紹介#トマトスパゲッティ#濃縮還元

常念東尾根の山行で食担の先輩に作っていただいた、トマトスパゲッティです。 疲れた身体にトマトの酸味が沁みます。 ポイントは、重量を抑える為にソースを濃縮する事。タイムの香りも食欲をそそります。 【トマトスパゲティ　私流作… 続きを読む »2022年03月12-13日 山飯レシピ紹介#トマトスパゲッティ#濃縮還元

2021年11月6-7日　山飯レシピ紹介【卵雑炊】＃時短＃テント泊

慌ただしいテント泊の朝。 夜のうちに下ごしらえしておけば、翌朝は鍋に沸かしたお湯にあけ、温めるだけ。   【2人分材料】 　アルファ米　　100ｇ 　水　　　　　　アルファ米の既定の量   〔A〕　フ… 続きを読む »2021年11月6-7日　山飯レシピ紹介【卵雑炊】＃時短＃テント泊